Resep Ikan Goreng

Posted on

Resep Ikan Goreng

ResepIndonesia.org – Ikan merupakan salah satu sumber protein yang sangat bagus untuk tubuh kita. Selain itu, ikan sangat besar kandungan omega, hal ini sangat dibutuhkan oleh anakanak untuk membantu tumbuh kembang otak. Ikan air tawar maupun ikan laut enak disajikan sebagai ikan goreng plus sambal dan lalapan. Cara membuatnya pun simple banget.

Resep memasak ikan goreng

Bahan :

1 kg ikan mujair (bisa diganti ikan lainnya), buang kotorannya lalu cuci bersih.
3 sdm air
Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Lalapan : daun kemangi, daun kol, timun.
Bumbu ikan goreng, haluskan :
3 siung bawang putih
1 sdt garam
0,5 sdt lada
1 ruas jari kunyit (2cm)

Cara memasaknya :

1.Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan air, kemudian rendam ikan ke dalam bumbunya. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2.Goreng hingga kuning kecoklatan.
3.Angkat lalu sajikan bersama sambal terasi dan lalapan.
Ikan goreng ini enak disantap sebagai lauk bersama nasi hangat.

Mau mencobanya dirumah? Untuk menambah rasa nikmat dan lezat, sebaiknya resep ikan goreng diatas dipadukan dengan sayur yang masih hangat dan sambal yang pedas tentunya.

Summary
Recipe Name
Resep Ikan Goreng
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
5 Based on 1 Review(s)

Resep masakan:

  • resep masak ikan anyar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *