Tumis Kangkung Sea Food

tumis kangkung sea foodTumis kangkung paling lezat disantap bareng hidangan sea food. Apalagi dengan ditumis. Daripada membeli di luar rumah yang belum tentu terjaga kebersihannya, yuk kita masak sendiri tumis kangkung.
Kandungan zat besi pada kangkung tinggi, seperti sayuran hijau lainnya, agar zat besi bisa diserap maksimal dalam tubuh harus dibarengi dengan vit. C. nah, anda tinggal tambahkan saja potongan tomat atau dikucuri air jeruk nipis. Read More

Tumis Baby Kaelan

tumis baby kaelanSayuran kaelan kalo disini dikenal sebagai sawi ijo namun lebih mirip kol tapi berwarna hijau. Sayur ini enak dimasak tumis, kaya akan serat dan mengandung vitamin B.
Bahan :
4 siung bawang putih, memarkan
2 ikat baby kaelan
2 sdm saus tiram
Garam dan lada bubuk secukupnya Read More

Tumis Tauge Tahu

tumis tauge tahuSayuran bagi yang pingin cepet punya anak, karena konon tauge mengandung vitamin E paling banyak diantara sayur lainnya ditambah tahu dengan kadar protein yang tinggi jadi klop lah sayur ini sebagai sayur bergizi.
Bahan :
200 gr tauge
2 batang daun bawang, iris menyerong 1 cm
10 buah tahu pong (tahu yang sudah digoreng)
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
7 buah cabai hijau, iris menyerong
4 buah cabai merah, iris menyerong
6 buah bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
Gula dan garam secukupnya Read More

Cap Cay Bihun

cap cay bihunCap cay sayur memang enak jika disantap selagi hangat.
bahan :
100 gr bihun
7 siung bawang putih, haluskan
1 dada ayam, ambil dagingnya
100 gr udang, kupas
7 bakso ikan, iris tipis
100 ml kaldu
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
7 buah jagung muda, iris-iris
2 buah wortel, iris menyerong
1 buah kembang kol, potong-potong
2 buah sawi hijau, potong-potong Read More