Kue Onde-onde, Camilan Totol Wijen isi Kacang Hijau

kue onde-ondeKue Onde-onde isi kacang hijau, Bahannya antara lain sebagai berikut :

Bahan untuk membuat kulit onde-onde :

- 300 gr tepung ketan
- setengah gelas belimbing santan hangat
- Garam secukupnya
- 200 gr wijen

Sedangkan bahan untuk isian :

- 400 gr kacang hijau tanpa kulit, direndam kurang lebih 1 jam.
- 300 gr gula pasir
- dan Vanili

 

Cara efektif untuk bikin onde-onde :

Untuk isian :

- Kukus kacang hijau hingga matang, haluskan. Campur dengan gula pasir dan vanili, lalu aduklah hingga rata. Kemudian ambil 1 sdt adonan kacang hijau, dan bentuklah menjadi bulatan. Sisihkan.

Untuk kulit :

- Campur tepung ketan dengan garam, tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata. uleni sampai kalis.Ambil 1 sdm bentuk menjadi bulat, pipihkan. Isi dengan 1 bulatan kacang hijau. Tutup dengan adonan kulit. Guling gulingkan ke dalam wijen sambil ditekan hingga wijen melekat.
- Goreng onde-onde hingga kekuningan.

Kue onde-onde siap dihidangkan bersama teh hangat di sore hari.

<=artikel sebelumnya “Bolu Kukus“<=

Incoming search terms:

  • cara masak onde-onde khas padang
  • resep onde onde takaran gelas
  • onde singkong isi kacang ijo
  • resep onde onde
  • kue onde onde
  • cara membuat onde onde wijen mini
  • bahan isi onde-onde mini
  • onde-onde khas padang
  • resep onde onde khas padang
  • onde onde pdng

Leave a Reply