Cumi Goreng Tepung

cumi goreng tepungHidangan sea food ini pasti kamu suka. Tapi ati-ati kalo punya penyakit kolesterol ya, karena kadar lemak jenuh pada cumi-cumi tinggi.
Bahan :
500 gr cumi ukuran besar
100 gr tepung terigu
100 ml air
3 siung bawang putih, haluskan
0,5 sdt lada bubuk
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat cumi goreng tepung

  1. Cuci bersih cumi dan buang tintanya. Potong seperti cincin ukuran 1 cm.
  2. Campur tepung terigu, bawang putih, lada, kaldu bubuk dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk larutan yang tidak begitu encer.
  3. Panaskan minyak goreng, celupkan tiap potongan cumi ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kekuningan. Hati-hati ketika menggorengnya ya, karena seperti ikan lainnya, cumi kalo digoreng kadang menimbulkan percikan minyak panas.
  4. Angkat lalu hidangkan dengan saus botol.

Incoming search terms:

  • cumi goreng tepung
  • anekaresepcumi
  • aneka resep cumi
  • resep terong crispy
  • resep cumi2 goreng tepung
  • resep cumi tepung renyah
  • resep cumi tepung crispy
  • resep cumi tepung
  • resep cumi goreng crispy
  • resep agar cumi kalo digoreng tidak melompat2

Leave a Reply