Bread and Butter Pudding

bread and butter puddingPudding ini lebih enak disantap dingin ato selagi masih hangat.
Bahan :
250 ml susu cair
100 gr gula pasir
5 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm butter, lelehkan
50 gr kismis
Cara membuat :
1.Campur susu dan gula, aduk rata hingga gula larut.
2.Masukkan potongan roti tawar, aduk rata.
3.Tambahkan telur dan butter, aduk rata.
4.Terakhir masukkan kismis, aduk rata.
5.Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan butter. Tuang adonan.
6.Kukus selama 25 menit.
7.Bisa langsung disantap selagi hangat ato simpan dulu dalam lemari pendingin, setelah pudiing dingin baru disantap.

Leave a Reply