Ayam Goreng Kremes

ayam goreng kremesAyam goreng tetap sebagai resep favorit keluarga. Rasa gurih ayam goreng dipadu dengan kriuknya kremes pada ayam goreng kremes bisa dicoba sebagai alternative lain memasak ayam.
Bahan :
-1 ekor ayam negri, potong menjadi 10 bagian
-500 ml air
Bumbu ayam :
-1 batang sereh
-2 lembar daun jeruk
-2 lembar daun salam
-1 ruas lengkuas
-Bumbu, haluskan : 1 ruas jari kunyit, 7 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 butir kemiri.
Bahan kremes :
-25 gr tepung beras
-25 gr tepung sagu
-1 sdt baking powder
-Bumbu, haluskan : 3 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 sdm ketumbar
Cara membuat ayam goreng kremes :
1.Rebus ayam bersama bumbu ayam dan air hingga lunak dan kuah menyusut. Tiriskan ayam dan sisihkan kuah rebusan sebagai air kaldu sebanyak 200 ml.
2.Campur semua bahan kremes dengan air kaldu. Aduk rata lalu sisihkan.
3.goreng ayam hingga berubah warna.
4.Panaskan minyak, kemudian tuang adonan kremes dengan sendok secara acak, goreng hingga kekuningan.
5.Angkat, lalu hidangkan bersama sambal dan lalapan.

-resep indonesia-

Incoming search terms:

  • resep ayam goreng kremes
  • ayam goreng padang kremes
  • resep ayam goreng kremes padang
  • resep ayam goreng padang
  • resep ayam kremes
  • bumbu ayam kremes
  • cara membikin ayam goreng kremes
  • resep ayam kremes padang
  • ayam goreng kremes
  • cara membuat ayam goreng kremes

Leave a Reply